4月20日，為建立口岸衛(wèi)生監(jiān)督效果評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，使口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督模式與國(guó)際接軌，規(guī)范口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督行為，提高口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督工作的效率與水平，國(guó)家質(zhì)檢總局于日前下發(fā)了《關(guān)于在口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位推行食品衛(wèi)生監(jiān)督分級(jí)管理的通知》（國(guó)質(zhì)檢衛(wèi)116號(hào)），決定在口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位推行食品衛(wèi)生監(jiān)督分級(jí)管理。

        據(jù)了解，分級(jí)管理是食品衛(wèi)生監(jiān)督中一種較為常用的管理模式，它是通過(guò)采用危險(xiǎn)性評(píng)估原則，考慮影響食品衛(wèi)生安全的可能性及對(duì)人體健康的危害程度，對(duì)每一監(jiān)督項(xiàng)目量化評(píng)價(jià)，確定各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)和食品衛(wèi)生信譽(yù)度分級(jí)，據(jù)此確定衛(wèi)生監(jiān)督采取的類(lèi)別和頻率。實(shí)施過(guò)程中主要是對(duì)申請(qǐng)發(fā)放或已經(jīng)取得衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行衛(wèi)生許可和日常衛(wèi)生監(jiān)督量化評(píng)分，根據(jù)衛(wèi)生許可的評(píng)分審查結(jié)果對(duì)申請(qǐng)發(fā)放衛(wèi)生許可證的口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行衛(wèi)生許可，根據(jù)衛(wèi)生許可和日常衛(wèi)生監(jiān)督的評(píng)分審查結(jié)果對(duì)已經(jīng)取得衛(wèi)生許可證的口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)性分級(jí)和食品衛(wèi)生信譽(yù)度分級(jí)，確定食品衛(wèi)生監(jiān)督的頻率。

        國(guó)家質(zhì)檢總局有關(guān)人士介紹，實(shí)施口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督分級(jí)管理制度是嚴(yán)格依法行政，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，確?？诎妒称沸l(wèi)生監(jiān)督工作公平、公正、透明，加快監(jiān)督模式轉(zhuǎn)變的重要措施。通過(guò)該制度的實(shí)施，使口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督工作由“定性管理”向“定性與定量相結(jié)合的動(dòng)態(tài)管理”轉(zhuǎn)變，由只對(duì)最終產(chǎn)品的檢查向?qū)κ称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程監(jiān)管轉(zhuǎn)變，由單純監(jiān)管的監(jiān)督模式向監(jiān)管與技術(shù)指導(dǎo)并重的監(jiān)督模式轉(zhuǎn)變，提高口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督管理的水平，同時(shí)提高口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)衛(wèi)生管理工作的重視程度，引導(dǎo)其增加硬件投入、健全管理制度，建立自律、誠(chéng)信的機(jī)制，提高口岸食品行業(yè)衛(wèi)生管理的整體水平。

來(lái)源：中國(guó)國(guó)門(mén)時(shí)報(bào)