2021年3月消息，美國華盛頓州宣布，從2023年2月起，將禁止在四種類型的食品包裝中使用全氟和多氟烷基物質(zhì)（PFAS）。此前，該州的《包裝有毒物質(zhì)法》已于2018年進(jìn)行了修訂，禁止PFAS類物質(zhì)使用在食品接觸材料中。該法案規(guī)定，如果在2020年1月之前能夠確定相關(guān)的安全替代品，則該禁令將在2022年1月生效；如果在2020年1月還未確定安全替代品，則該禁令將在確定替代品并上報給立法機(jī)構(gòu)的兩年后生效。

《包裝有毒物質(zhì)法》將“食品包裝”定義為“用于直接接觸食品的包裝或包裝部件，其成分大部分是紙張、紙板或其他來源于植物纖維的材料”。PFAS類物質(zhì)被定義為至少有一個全氟化碳原子的有機(jī)化合物。

華盛頓生態(tài)部（Department of Ecology, DoE）上月發(fā)布了首份食品包裝中PFAS替代品的評估報告。該部門對10種食品包裝進(jìn)行了評估，以確定是否存在更安全的PFAS替代品。評估結(jié)果顯示，PFAS替代品（已在括號中說明）可用于以下四種包裝應(yīng)用：

（1）包裝和襯里（蠟涂層）；

（2）盤子（粘土涂層，可重復(fù)使用）；

（3）船形食品容器（粘土涂層，可重復(fù)使用）；

（4）披薩紙盒（不含涂層）。

此外，該部門向立法機(jī)構(gòu)的報告中還指出，在以下六種包裝材料中尚未找到比PFAS更安全的替代品：

（1）袋子；

（2）碗；

（3）托盤；

（4）炸薯條紙盒；

（5）自帶蓋子的餐盒；

（6）折疊打包盒。

DoE將繼續(xù)為以上六種類型的包裝尋找PFAS的替代方案，同時也會進(jìn)一步研究其他類型包裝中PFAS類物質(zhì)的替代方案。

來源：華測瑞歐（https://www.reach24h.com/food/newcenter/us-fcm/1563-washington-will-ban-pfas-from-four-types-of-food-packaging.html）

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