| 1. | 通報成員：坦桑尼亞 |
| 2. | 負(fù)責(zé)機構(gòu)：坦桑尼亞標(biāo)準(zhǔn)局 |
| 3. |
通報依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：馬鈴薯粉，粗粉，粉末，薄片，顆粒和小丸（HS 1105）； 預(yù)包裝和預(yù)制食品（ICS 67.230）。
ICS：[{"uid":"67.230"}] HS：[{"uid":"1105"}] |
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通報標(biāo)題：DEAS 779：2021高品質(zhì)木薯粉－規(guī)范頁數(shù)：4 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述： 本東非標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了從木薯加工過程中獲得的用于人類消費和工業(yè)用途的高質(zhì)量木薯粉要求及取樣和測試方法。 |
| 7. | 目的和理由：消費者信息、標(biāo)簽；保護人類健康安全；質(zhì)量要求。 |
| 8. | 相關(guān)文件： ?EAS 38，預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn) ?EAS 39，食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生-操作規(guī)范 ?EAS 82，谷物食品碾碎-測試方法（一般方法） ?EAS 739，木薯干-規(guī)范 ?EAS 744，木薯和木薯產(chǎn)品-總氰化物的測定─酶法測定 ?CODEX STAN 193，食品和飼料中污染物和毒素的法典通用標(biāo)準(zhǔn) ?ISO 5498，農(nóng)產(chǎn)品-粗纖維含量的測定-通用方法 ?ISO 6579-1，食品和動物飼料的微生物學(xué)-檢測沙門氏菌的水平方法。 ?ISO 7251，食品和動物飼料的微生物學(xué)-檢測和枚舉大腸埃希氏菌的水平方法-最有可能的數(shù)字技術(shù) ?ISO 10520，天然淀粉-淀粉含量的測定-偏光法 ?EAS 738-2010新鮮甜木薯–規(guī)范 ?EAS778：2012新鮮苦木薯-規(guī)范-木薯片 ?AOAC 943.02-1943，面粉的PH值，電位法 ?AOAC 942.15水果產(chǎn)品的酸度（可滴定） ?EAS 900，谷物和豆類-采樣 ?EAS 901，谷物和豆類–測試方法 ?ISO 21527-2，食品和動物飼料的微生物學(xué)-酵母和霉菌的水平方法枚舉-第2部分：水分小于或等于0.95的產(chǎn)品中的菌落計數(shù)技術(shù) 。 |
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擬批準(zhǔn)日期：
2021年7月 擬生效日期： 批準(zhǔn)之后6個月 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 通報之后60天 |
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