1. | 通報(bào)成員:坦桑尼亞 |
2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu):坦桑尼亞標(biāo)準(zhǔn)局 |
3. |
通報(bào)依據(jù)的條款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他:
|
4. | 覆蓋的產(chǎn)品:肉及肉制品(ICS 67.120.10)
ICS:[{"uid":"67.120.10"}] HS:[{"uid":"1603"}] |
5. |
通報(bào)標(biāo)題:AFDC 22 (488) DTZS,肉汁(牛肉)-規(guī)范頁數(shù):7 使用語言:英語 鏈接網(wǎng)址: |
6. | 內(nèi)容簡述:該坦桑尼亞標(biāo)準(zhǔn)(草案)規(guī)定了肉汁(牛肉)要求、采樣和檢測方法、食品等級。 |
7. | 目的和理由:消費(fèi)者信息,標(biāo)簽;人類健康或安全防護(hù);質(zhì)量要求 |
8. | 相關(guān)文件: ? TZS 4,數(shù)值四舍五入. ? TZS 109,食品加工設(shè)備—衛(wèi)生規(guī)范 ? TZS 118 / ISO 4833,食品和動物飼料微生物學(xué)—微生物計(jì)數(shù)水平法—30℃下的菌落計(jì)數(shù)技術(shù) ? TZS 122/ISO 6579-1,食品和飼料微生物學(xué)— 沙門氏菌檢測水平法 ? TZS 123/ISO 7937,食品和動物飼料微生物學(xué)—產(chǎn)氣莢膜桿菌計(jì)數(shù)水平法—菌落計(jì)數(shù)技術(shù) ? TZS 125 – 1/ISO 6888-1,食品和動物飼料微生物學(xué)—凝結(jié)陽性葡萄球(金黃色葡萄球菌和其他菌種)菌計(jì)數(shù)水平法—第1部分: 使用貝爾德-帕克瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù)—修訂1: 包含精確數(shù)據(jù) ? TZS 538,預(yù)包裝食品標(biāo)識—一般要求 ? TZS 731/ISO 7251,食品和飼料微生物學(xué)—大腸埃希桿菌檢測和計(jì)數(shù)水平法—最可能的數(shù)字技術(shù) ? TZS 852-1/ISO 11290-1,食品和動物飼料微生物學(xué)—單核細(xì)胞李斯特菌檢測和計(jì)數(shù)水平法—第1部分:檢測方法 ? TZS 1761/ISO 1443 肉及肉制品—總脂肪含量的測定 ? ISO 17604食物鏈的微生物學(xué)— 微生物學(xué)分析用尸體取樣 ? ISO 10272-1:2006 食品和動物飼料的微生物學(xué)—彎曲腸桿菌檢測計(jì)數(shù)水平法—第1部分:檢測方法 ? 國際食品法典委員會標(biāo)準(zhǔn)193—國際食品標(biāo)準(zhǔn)委員會食品和飼料中污染物和毒素通用標(biāo)準(zhǔn) ? TZS 2841/ISO 2917,肉及肉制品—pH測量—偏好 ? TZS 1761/ISO 1443 肉及肉制品—總脂肪含量的測定 |
9. |
擬批準(zhǔn)日期:
2021年7月 擬生效日期: 采用后6個(gè)月 |
10. | 意見反饋截至日期: 自通報(bào)日起60天內(nèi) |
11. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
|