| 1. | 通報成員：肯尼亞 |
| 2. | 負責機構：肯尼亞標準局 |
| 3. |
通報依據的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[X] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產品：乳和加工乳制品（ICS 67.100.10）
ICS：[{"uid":"67.100.10"}] HS：[{"uid":"04"}] |
| 5. |
通報標題：DKS 2956：2021 蔬菜汁和飲料——規(guī)范頁數：20 使用語言：英語 鏈接網址： |
| 6. | 內容簡述： 該肯尼亞標準規(guī)定了供人類直接食用或進一步加工的蔬菜汁和飲料的采樣和試驗要求和方法。 |
| 7. | 目的和理由：消費者信息、標簽；保護人類健康或安全；質量要求 |
| 8. | 相關文件： 國際食品法典委員會，CODEX STAN 247-2005，果汁及花蜜通用標準； KS EAS 77；水果飲料——規(guī)范 KS EAS 948；果汁及花蜜 EAS 38，預包裝食品標簽通用標準 EAS 39，食品和飲料制造業(yè)衛(wèi)生實施規(guī)程 Codex stan 192，食品添加劑通用標準 KS EAS 12，標準中引用的飲用水規(guī)范。 KS EAS 36，規(guī)范性參考文件中的蜂蜜規(guī)范 EAS 803，營養(yǎng)成分標簽——要求 EAS 804，食品聲明——要求 EAS 805，營養(yǎng)與健康聲明的使用——要求 ISO 874，新鮮水果和蔬菜——取樣方法 KS EAS，干果衛(wèi)生操作規(guī)范 Codex Stan 193，食品中污染物和毒素通用標準；ISO 4833-2，食品微生物檢驗方法——第2部分：微生物計數通用指南——30℃時的菌落計數技術 ISO 21527-1，食品和動物飼料的微生物學——酵母和霉菌的計數用水平方法——第1部分：水活度大于0.95的產品用菌落計數技術；ISO 7251 食品和動物飼料的微生物學——假大腸桿菌檢測和計數的水平方法——最大可能數技術 ISO 763，水果和蔬菜產品中鹽酸不溶性灰分的測定 ISO 2448，水果、蔬菜制品——乙醇含量的測定 ISO 2172，果汁——固體含量的測定——比重瓶法 ISO 2173，水果、蔬菜制品——可溶性固形物含量的測定——折射儀法 ISO 5522，水果、蔬菜及其制品——總二氧化硫的測定 ISO 5523，液態(tài)水果和蔬菜制品——二氧化硫含量的測定（常規(guī)法） ISO 6561-1，水果、蔬菜和衍生產品——鎘含量的測定——第1部分：石墨爐原子吸收光譜法 ISO 17240，水果和蔬菜產品——錫含量的測定——火焰原子吸收光譜法 ISO 6633 水果、蔬菜及其衍生產品——鉛含量的測定——無火焰原子吸收光譜法 KS ISO 4833-1，食物鏈微生物學——微生物計數水平法——第1部分：通過傾注平板技術在30攝氏度下進行菌落計數 KS ISO 6579-1，食品鏈的微生物學——沙門氏菌檢測、計數和血清分型用水平方法——第1部分：檢測沙門氏菌屬 |
| 9. |
擬批準日期：
待定 擬生效日期： 待定 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 自通報日起60天 |
| 11. |
文本可從以下機構得到：
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