1. | 通報成員:盧旺達 |
2. | 負責機構:盧旺達標準委員會(RSB) KK15路,49 盧旺達基加利,郵政信箱:7099 電話:+250 788303492 電子郵箱:info@rsb.gov.rw 網(wǎng)址:www.rsb.gov.rw |
3. |
通報依據(jù)的條款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他:
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4. | 覆蓋的產(chǎn)品:牛奶和加工乳制品(ICS 67.100.10)
ICS:[{"uid":"67.100.10"}] HS:[{"uid":"04"}] |
5. |
通報標題:DEAS27:2022,超高溫滅菌乳--規(guī)范頁數(shù):18 使用語言:英語 鏈接網(wǎng)址: |
6. | 內容簡述: 本東非標準草案規(guī)定了從生牛奶中獲取的超高溫滅菌乳的要求、采樣和試驗方法。 |
7. | 目的和理由:消費者信息,標識;防止欺詐行為,保護消費者;人類健康或安全保護;質量要求;減少貿易壁壘,促進貿易;節(jié)約成本和提高產(chǎn)能 |
8. | 相關文件: 1.AOAC 999.10,食品中鉛、鎘、鋅、銅和鐵的正式測定方法,微波消解-原子吸收分光光度法 2.CAC/RCP 57,牛奶和乳制品衛(wèi)生實務規(guī)范 3.EAS 38,預包裝食品標識--一般要求;EAS 39,食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生--實施規(guī)程 4.EAS 803,營養(yǎng)標識--要求;ISO 14501,牛奶和奶粉--黃曲霉毒素M1含量的測定--使用免疫親和層析法清理和使用高效液相色譜法測定 5.ISO 2446,牛奶--脂肪含量的測定 6.ISO 4831,食品和動物飼料的微生物學--大腸菌群檢測和計數(shù)水平方法--莫斯隨機計數(shù)技術 7.ISO 4833-1,食物鏈的微生物學--微生物計數(shù)水平方法--第1部分:利用傾注平皿技術在30℃條件下進行菌落計數(shù) 8.ISO 5764,牛奶--凝固點的測定--熱敏電阻冰點測定法(參照法) 9.ISO 6579-1,食物鏈的微生物學--沙門氏菌檢測、計數(shù)和血清分型用水平方法--第1部分:檢測沙門氏菌屬 10.ISO 6731,牛奶、奶油和煉乳--總固體含量的測定(參照法) 11.ISO 6888-3,食品和動物飼料的微生物學--凝結陽性葡萄球(金黃色葡萄球菌和其他菌種)菌計數(shù)水平方法--第3部分:低數(shù)檢測和MPN技術 12.ISO 707,牛奶和乳制品--采樣指南 13.ISO 8968-4,牛奶和乳制品--氮含量的測定--第4部分:蛋白質和非蛋白質氮含量測定和純蛋白質含量計算(參照法) |
9. |
擬批準日期:
待定 擬生效日期: 待定 |
10. | 意見反饋截至日期: 自通報日期起60天 |
11. |
文本可從以下機構得到:
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