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韓國公開進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品使用農(nóng)藥的危害評(píng)估安全信息

信息來源:食品伙伴網(wǎng)    發(fā)布日期:2022-04-15    閱讀:1916次
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2022年4月14日,韓國食品藥品安全部(MFDS)的食品藥品安全評(píng)估院公開了針對(duì)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品使用的殺蟲劑、殺菌劑等兩種農(nóng)藥設(shè)定每日攝取許可量(ADI)的農(nóng)藥每日攝取許可量設(shè)定報(bào)告書。

每日攝取許可量的定義:針對(duì)需要使用的化學(xué)物質(zhì)(農(nóng)藥、食品添加劑、獸藥等)設(shè)定的,即使一生攝入也不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害的人均每日最大攝入許可量。

每日攝取許可量的設(shè)定方法:根據(jù)動(dòng)物的反復(fù)注射毒性試驗(yàn)結(jié)果,獲得對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物無害的最大劑量,在該劑量下,根據(jù)人和動(dòng)物對(duì)所需化學(xué)物質(zhì)的感受性差異等因素,采用1/100的安全率來確定對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物無害的最大可使用量。

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