| 1. | 通報(bào)成員：坦桑尼亞 |
| 2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)：坦桑尼亞標(biāo)準(zhǔn)局 |
| 3. |
通報(bào)依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：肉類和肉制品（ICS 67.120.10）
ICS：[{"uid":"67.120.10"}] HS：[{"uid":"1602"},{"uid":"2309"}] |
| 5. |
通報(bào)標(biāo)題：AFDC 22（277）DTZS肉末制品——規(guī)范——第2部分：漢堡、烤肉串、肉丸和肉糕用雞肉頁數(shù)：6 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述： 坦桑尼亞標(biāo)準(zhǔn)草案規(guī)定了用于制作雞肉漢堡、烤肉串、肉丸和肉糕的雞肉的要求、取樣和試驗(yàn)方法。 |
| 7. | 目的和理由：消費(fèi)者信息、標(biāo)簽；保護(hù)人類健康或安全；質(zhì)量要求 |
| 8. | 相關(guān)文件： ? TZS 4，四舍五入數(shù)值。 ? TZS 109，食品加工裝置——衛(wèi)生規(guī)范。 ? TZS 118/ISO 4833，食品和動物飼料的微生物學(xué)——微生物計(jì)數(shù)的水平方法——30°C下的菌落計(jì)數(shù)技術(shù)。 ? TZS 122/ISO 6579-1，食品和喂養(yǎng)人員的微生物學(xué)——沙門氏菌檢測的水平方法。 ? TZS 123/ISO 7937，食品和動物飼料的微生物學(xué)——產(chǎn)氣莢膜梭菌計(jì)數(shù)的水平方法——菌落計(jì)數(shù)技術(shù)。 ? TZS 125-1/ISO 6888-1，食品和動物飼料的微生物學(xué)——凝固酶陽性葡萄球菌（金黃色葡萄球菌和其他物種）計(jì)數(shù)的水平方法——第1部分：使用Baird-Parker瓊脂培養(yǎng)基的技術(shù)——修改件1：精度數(shù)據(jù)的包含 ? TZS 459，家禽加工衛(wèi)生規(guī)范。 ? TZS 538，預(yù)包裝食品的標(biāo)簽——一般要求 ? TZS 730/ISO 7251，食品和飼料的微生物學(xué)——推定大腸桿菌檢測和計(jì)數(shù)的水平方法——最可能計(jì)數(shù)技術(shù) ? TZS 852-1/ISO 11290-1，食品和動物飼料的微生物學(xué)——單核細(xì)胞增生李斯特菌檢測和計(jì)數(shù)的水平方法——第1部分——檢測方法 ? TZS 1761/ISO 1443肉類和肉制品——總脂肪含量的測定 ? ISO 17604食品鏈微生物學(xué)——微生物分析用屠體取樣 ? ISO 10272-1:2006食品和動物飼料微生物學(xué)——彎曲桿菌屬檢測和計(jì)數(shù)的水平方法——第1部分：檢測方法 ? Codex Stan 193——食品和飼料中污染物和毒素的Codex通用標(biāo)準(zhǔn)。 ? TZS 2841/ISO 2917，肉類和肉制品——pH值測量——偏好 ? TZS 183:2016零售鮮肉——衛(wèi)生規(guī)范 |
| 9. |
擬批準(zhǔn)日期：
2021年7月 擬生效日期： 采用后6個月 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 自通報(bào)日起60天 |
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文本可從以下機(jī)構(gòu)得到：
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