1. | 通報(bào)成員:肯尼亞 |
2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu):肯尼亞標(biāo)準(zhǔn)局郵政信箱:54974-00200,肯尼亞內(nèi)羅畢,電話:+ (254) 020 605490, 605506/6948258 傳真:+ (254) 020 609660/609665 電子郵箱:info@kebs.org;網(wǎng)址: http://www.kebs.org |
3. |
通報(bào)依據(jù)的條款:[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[X] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報(bào)依據(jù)的條款其他:
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4. | 覆蓋的產(chǎn)品:新鮮、腌制或熟制的帶殼禽蛋(HS編碼:0407);家禽和禽蛋(ICS分類號(hào):67.120.20)
ICS:[{"uid":"67.120.20"}] HS:[{"uid":"0407"}] |
5. |
通報(bào)標(biāo)題:DKS 2297:2022 雞精——規(guī)范頁(yè)數(shù):14頁(yè) 使用語(yǔ)言:英文 鏈接網(wǎng)址: |
6. | 內(nèi)容簡(jiǎn)述: 本肯尼亞標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雞精的要求和取樣檢測(cè)方法。 |
7. | 目的和理由:消費(fèi)者信息、標(biāo)簽;欺騙性行為預(yù)防和消費(fèi)者保護(hù);人類健康或安全保護(hù);質(zhì)量要求 |
8. | 相關(guān)文件: I.AOAC官方方法931.06:1931,雞蛋中的磷(總磷)(P2O5);II.CAC/RCP 1,推薦的國(guó)際實(shí)施規(guī)范——食品衛(wèi)生通則;III.EAS 35,食用鹽——規(guī)范;IV.EAS 12,飲用水——規(guī)范;V.EAS 38,預(yù)包裝食品的標(biāo)簽——規(guī)范;VI.EAS 39,食品和飲料制造業(yè)的衛(wèi)生——實(shí)施規(guī)范;VII.EAS 41,水果、蔬菜及其制品——抽樣和試驗(yàn)方法;VIII.EAS 103,允許使用的食品添加劑附表;IX.EAS 123,蒸餾水——規(guī)范;X.ISO 936,肉和肉制品——總灰分的測(cè)定;XI.ISO 4831,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——大腸菌群檢測(cè)和計(jì)數(shù)的水平方法——最可能數(shù)技術(shù);XII.ISO 4832,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——大腸菌群計(jì)數(shù)用水平方法——菌落計(jì)數(shù)技術(shù);XIII.ISO 4833,食物鏈微生物學(xué)——微生物計(jì)數(shù)的水平方法——30?C菌落計(jì)數(shù)技術(shù);XIV.ISO 5537,奶粉——水分含量的測(cè)定(參考方法);XV.ISO 5985,動(dòng)物飼料——不溶于鹽酸的灰分的測(cè)定;XVI.ISO 6491,動(dòng)物飼料——磷含量的測(cè)定——光譜法;XVII.ISO 6579,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——沙門氏菌的水平檢測(cè);XVIII.ISO 8156,干乳和干乳制品——不溶性指數(shù)的測(cè)定;XIX.ISO 9390,水質(zhì)——硼酸鹽的測(cè)定——甲亞胺-H光譜法;XX.ISO 13730,肉和肉制品——總磷含量的測(cè)定——光譜法;XXI.ISO 21527-1,食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——酵母菌和霉菌計(jì)數(shù)的水平方法——第1部分:水分活度大于0.95的產(chǎn)品中菌落計(jì)數(shù)技術(shù);ISO 21527-2 食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué)——酵母和霉菌計(jì)數(shù)的水平方法——第2部分:水分活度小于或等于0.95的產(chǎn)品中的菌落計(jì)數(shù)技術(shù) |
9. |
擬批準(zhǔn)日期:
2023年6月30日 擬生效日期: 待定 |
10. | 意見(jiàn)反饋截至日期: 2023年3月16日 |
11. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
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