2009年10月30日，據(jù)歐洲食品安全局消息，歐洲食品安全局食品接觸材料、酶、調(diào)味品和加工助劑專(zhuān)家小組已推出一項(xiàng)有關(guān)食品調(diào)味料指南草案的公眾咨詢(xún)項(xiàng)目，該草案規(guī)定了行業(yè)應(yīng)提交的新調(diào)味品的安全評(píng)估數(shù)據(jù)的種類(lèi)。
歐洲食品安全局實(shí)施的食品調(diào)味料指南草案在基于安全評(píng)估的基礎(chǔ)上，執(zhí)行了一種普通的新調(diào)味料的許可程序，并于不久后完成對(duì)市場(chǎng)上2800種調(diào)味料的安全評(píng)估工作。所有未來(lái)相關(guān)利益者，尤其是申請(qǐng)者將能夠于2009年12月7日通過(guò)歐洲食品安全局的網(wǎng)站對(duì)其開(kāi)展評(píng)議。指南預(yù)計(jì)于明年初最終完成。
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