1. | 通報成員:美國 |
2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu): 美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局 |
3. | 覆蓋的產(chǎn)品: 牛肉產(chǎn)品 |
4. |
可能受影響的地區(qū)或國家:
[X] 所有貿(mào)易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國家
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5. |
通報標(biāo)題:工業(yè)指南:含E型大腸桿菌O157:H7污染物的牛肉產(chǎn)品通知(10頁)頁數(shù): 使用語言: 鏈接網(wǎng)址: |
6. | 內(nèi)容簡述:美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS) 通知牛肉生產(chǎn)廠商,準(zhǔn)備對E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7進(jìn)行危險分析及實施臨界控制點機(jī)制的法規(guī)。 E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7現(xiàn)有的某些科學(xué)數(shù)據(jù)變化已構(gòu)成了影響一企業(yè)進(jìn)行危險分析或改變其對生牛肉產(chǎn)品執(zhí)行的HACCP計劃的程度。 各企業(yè)必須根據(jù)該數(shù)據(jù)對其HACCP計劃 進(jìn)行重新評估,以確定 E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7致染物是否在生產(chǎn)過程中有能構(gòu)成合理發(fā)生的風(fēng)險。要成分確定一企業(yè)在生產(chǎn)過程中對有關(guān)食品安全的E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7發(fā)生風(fēng)險可能性,就必須對企業(yè)的HACCP計劃進(jìn)行正確的修改。這項要求適用于對所有生牛肉產(chǎn)品,包括農(nóng)牛肉、其它接觸性牛肉產(chǎn)品及牛肉產(chǎn)品的HACCP計劃。美國農(nóng)業(yè)部計劃隨著該通報后出臺有關(guān)控制E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7新指南,并提供食品安全檢驗局(FSIS)對非接觸及接觸性(薄肉片)牛排做出的比較風(fēng)險評估草案報告。美國農(nóng)業(yè)部還將出版一份修訂的E型大腸桿菌O157:H7取樣及檢測指導(dǎo)。 |
7. |
目的和理由:
[X] 食品安全
[ ] 動物健康
[ ] 植物保護(hù)
[ ] 保護(hù)國家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護(hù)人類免受動/植物有害生物的危害
保護(hù)國家免受有害生物的其它危害:2002年10月7日第67 FR 62325號文件(英文). 電子版本可從以下網(wǎng)址獲取t http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/default.htm
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8. |
是否有相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)?如有,指出標(biāo)準(zhǔn):
[X] 食品法典委員會(例如:食品法典委員會標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)文件的名稱或序號)
[ ] 世界動物衛(wèi)生組織(OIE)(例如:陸生或水生動物衛(wèi)生法典,章節(jié)號)
[ ] 國際植物保護(hù)公約(例如:ISPM N°)
[ ] 無
該法規(guī)草案是否符合相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn): [ ] 是 [ ] 否
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9. |
可提供的相關(guān)文件及文件語種:
2002年10月7日第67 FR 62325號文件(英文). 電子版本可從以下網(wǎng)址獲取t http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/default.htm |
10. |
擬批準(zhǔn)日期:
02-12-6 擬公布日期: |
11. |
擬生效日期:
[ ] 通報日后6個月,及/或(年月日): 對大型工廠,2002年12月6日(擁有500名或以上雇員的所有企業(yè));對小型工廠,2003年2月4日(擁有10名或以上,但不到500名雇員的所有企業(yè));對微型工廠,2003年4月7日,(擁有不足10名雇員,或年銷售額低于250萬美圓的所有企業(yè))。
[ ] 貿(mào)易促進(jìn)措施
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12. |
意見反饋截至日期:
[ ] 通報發(fā)布日起60天,及/或(年/月/日): 于2002年12月6日
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13. |
負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu):
[ ] 國家通報機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點,或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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14. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
[ ] 國家通報機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點,或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
Mr. Bill Janis U.S. Department of Agriculture Stop
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美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS) 通知牛肉生產(chǎn)廠商,準(zhǔn)備對E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7進(jìn)行危險分析及實施臨界控制點機(jī)制的法規(guī)。 E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7現(xiàn)有的某些科學(xué)數(shù)據(jù)變化已構(gòu)成了影響一企業(yè)進(jìn)行危險分析或改變其對生牛肉產(chǎn)品執(zhí)行的HACCP計劃的程度。 各企業(yè)必須根據(jù)該數(shù)據(jù)對其HACCP計劃 進(jìn)行重新評估,以確定 E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7致染物是否在生產(chǎn)過程中有能構(gòu)成合理發(fā)生的風(fēng)險。要成分確定一企業(yè)在生產(chǎn)過程中對有關(guān)食品安全的E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7發(fā)生風(fēng)險可能性,就必須對企業(yè)的HACCP計劃進(jìn)行正確的修改。這項要求適用于對所有生牛肉產(chǎn)品,包括農(nóng)牛肉、其它接觸性牛肉產(chǎn)品及牛肉產(chǎn)品的HACCP計劃。美國農(nóng)業(yè)部計劃隨著該通報后出臺有關(guān)控制E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7新指南,并提供食品安全檢驗局(FSIS)對非接觸及接觸性(薄肉片)牛排做出的比較風(fēng)險評估草案報告。美國農(nóng)業(yè)部還將出版一份修訂的E型大腸桿菌O157:H7取樣及檢測指導(dǎo)。 |
負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu):
[ ] 國家通報機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點,或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
[ ] 國家通報機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點,或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
Mr. Bill Janis U.S. Department of Agriculture Stop
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美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS) 通知牛肉生產(chǎn)廠商,準(zhǔn)備對E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7進(jìn)行危險分析及實施臨界控制點機(jī)制的法規(guī)。 E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7現(xiàn)有的某些科學(xué)數(shù)據(jù)變化已構(gòu)成了影響一企業(yè)進(jìn)行危險分析或改變其對生牛肉產(chǎn)品執(zhí)行的HACCP計劃的程度。 各企業(yè)必須根據(jù)該數(shù)據(jù)對其HACCP計劃 進(jìn)行重新評估,以確定 E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7致染物是否在生產(chǎn)過程中有能構(gòu)成合理發(fā)生的風(fēng)險。要成分確定一企業(yè)在生產(chǎn)過程中對有關(guān)食品安全的E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7發(fā)生風(fēng)險可能性,就必須對企業(yè)的HACCP計劃進(jìn)行正確的修改。這項要求適用于對所有生牛肉產(chǎn)品,包括農(nóng)牛肉、其它接觸性牛肉產(chǎn)品及牛肉產(chǎn)品的HACCP計劃。美國農(nóng)業(yè)部計劃隨著該通報后出臺有關(guān)控制E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7新指南,并提供食品安全檢驗局(FSIS)對非接觸及接觸性(薄肉片)牛排做出的比較風(fēng)險評估草案報告。美國農(nóng)業(yè)部還將出版一份修訂的E型大腸桿菌O157:H7取樣及檢測指導(dǎo)。 |
1. | 通報成員:美國 |
2. | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu): 美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局 |
3. | 覆蓋的產(chǎn)品: 牛肉產(chǎn)品 |
4. |
可能受影響的地區(qū)或國家:
[X] 所有貿(mào)易伙伴
[ ] 特定地區(qū)或國家
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5. |
通報標(biāo)題:工業(yè)指南:含E型大腸桿菌O157:H7污染物的牛肉產(chǎn)品通知(10頁)頁數(shù): 使用語言: 鏈接網(wǎng)址: |
6. | 內(nèi)容簡述:美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS) 通知牛肉生產(chǎn)廠商,準(zhǔn)備對E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7進(jìn)行危險分析及實施臨界控制點機(jī)制的法規(guī)。 E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7現(xiàn)有的某些科學(xué)數(shù)據(jù)變化已構(gòu)成了影響一企業(yè)進(jìn)行危險分析或改變其對生牛肉產(chǎn)品執(zhí)行的HACCP計劃的程度。 各企業(yè)必須根據(jù)該數(shù)據(jù)對其HACCP計劃 進(jìn)行重新評估,以確定 E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7致染物是否在生產(chǎn)過程中有能構(gòu)成合理發(fā)生的風(fēng)險。要成分確定一企業(yè)在生產(chǎn)過程中對有關(guān)食品安全的E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7發(fā)生風(fēng)險可能性,就必須對企業(yè)的HACCP計劃進(jìn)行正確的修改。這項要求適用于對所有生牛肉產(chǎn)品,包括農(nóng)牛肉、其它接觸性牛肉產(chǎn)品及牛肉產(chǎn)品的HACCP計劃。美國農(nóng)業(yè)部計劃隨著該通報后出臺有關(guān)控制E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7新指南,并提供食品安全檢驗局(FSIS)對非接觸及接觸性(薄肉片)牛排做出的比較風(fēng)險評估草案報告。美國農(nóng)業(yè)部還將出版一份修訂的E型大腸桿菌O157:H7取樣及檢測指導(dǎo)。 |
7. |
目的和理由:
[X] 食品安全
[ ] 動物健康
[ ] 植物保護(hù)
[ ] 保護(hù)國家免受有害生物的其它危害
[ ] 保護(hù)人類免受動/植物有害生物的危害
保護(hù)國家免受有害生物的其它危害:2002年10月7日第67 FR 62325號文件(英文). 電子版本可從以下網(wǎng)址獲取t http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/default.htm
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8. | 緊急事件的性質(zhì)及采取緊急措施的理由: |
9. |
是否有相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)?如有,指出標(biāo)準(zhǔn):
[X] 食品法典委員會(例如:食品法典委員會標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)文件的名稱或序號)
[ ] 世界動物衛(wèi)生組織(OIE)(例如:陸生或水生動物衛(wèi)生法典,章節(jié)號)
[ ] 國際植物保護(hù)公約(例如:ISPM N°)
[ ] 無
該法規(guī)草案是否符合相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn): [ ] 是 [ ] 否
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10. |
可提供的相關(guān)文件及文件語種:
2002年10月7日第67 FR 62325號文件(英文). 電子版本可從以下網(wǎng)址獲取t http://www.fsis.usda.gov/oppde/rdad/default.htm |
11. |
擬批準(zhǔn)日期:
02-12-6 擬公布日期: |
12. |
擬生效日期:
[ ] 通報日后6個月,及/或(年月日): 對大型工廠,2002年12月6日(擁有500名或以上雇員的所有企業(yè));對小型工廠,2003年2月4日(擁有10名或以上,但不到500名雇員的所有企業(yè));對微型工廠,2003年4月7日,(擁有不足10名雇員,或年銷售額低于250萬美圓的所有企業(yè))。
[ ] 貿(mào)易促進(jìn)措施
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13. |
意見反饋截至日期:
[ ] 通報發(fā)布日起60天,及/或(年/月/日): 于2002年12月6日
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14. |
負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu):
[ ] 國家通報機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點,或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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15. |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
[ ] 國家通報機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點,或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
Mr. Bill Janis U.S. Department of Agriculture Stop
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應(yīng)美國代表團(tuán)的要求, 發(fā)送2002-10-25如下信息: |
通報標(biāo)題:工業(yè)指南:含E型大腸桿菌O157:H7污染物的牛肉產(chǎn)品通知(10頁) |
內(nèi)容簡述:
美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS) 通知牛肉生產(chǎn)廠商,準(zhǔn)備對E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7進(jìn)行危險分析及實施臨界控制點機(jī)制的法規(guī)。 E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7現(xiàn)有的某些科學(xué)數(shù)據(jù)變化已構(gòu)成了影響一企業(yè)進(jìn)行危險分析或改變其對生牛肉產(chǎn)品執(zhí)行的HACCP計劃的程度。 各企業(yè)必須根據(jù)該數(shù)據(jù)對其HACCP計劃 進(jìn)行重新評估,以確定 E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7致染物是否在生產(chǎn)過程中有能構(gòu)成合理發(fā)生的風(fēng)險。要成分確定一企業(yè)在生產(chǎn)過程中對有關(guān)食品安全的E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7發(fā)生風(fēng)險可能性,就必須對企業(yè)的HACCP計劃進(jìn)行正確的修改。這項要求適用于對所有生牛肉產(chǎn)品,包括農(nóng)牛肉、其它接觸性牛肉產(chǎn)品及牛肉產(chǎn)品的HACCP計劃。美國農(nóng)業(yè)部計劃隨著該通報后出臺有關(guān)控制E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7新指南,并提供食品安全檢驗局(FSIS)對非接觸及接觸性(薄肉片)牛排做出的比較風(fēng)險評估草案報告。美國農(nóng)業(yè)部還將出版一份修訂的E型大腸桿菌O157:H7取樣及檢測指導(dǎo)。
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該補(bǔ)遺通報涉及: 評議期:(如補(bǔ)遺通知增加了以前通報措施涉及的產(chǎn)品及或可能受影響的成員范圍, 則應(yīng)提供一個新的接收評議截止日期,通常至少為60天。 其它情況,如延長原定的最終評議期,則可以更改補(bǔ)遺通報內(nèi)的評議期。) |
負(fù)責(zé)處理反饋意見的機(jī)構(gòu):
[ ] 國家通報機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點,或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
[ ] 國家通報機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點,或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
Mr. Bill Janis U.S. Department of Agriculture Stop
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應(yīng)美國代表團(tuán)的要求, 發(fā)送2002-10-25如下信息: |
美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局(FSIS) 通知牛肉生產(chǎn)廠商,準(zhǔn)備對E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7進(jìn)行危險分析及實施臨界控制點機(jī)制的法規(guī)。 E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7現(xiàn)有的某些科學(xué)數(shù)據(jù)變化已構(gòu)成了影響一企業(yè)進(jìn)行危險分析或改變其對生牛肉產(chǎn)品執(zhí)行的HACCP計劃的程度。 各企業(yè)必須根據(jù)該數(shù)據(jù)對其HACCP計劃 進(jìn)行重新評估,以確定 E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7致染物是否在生產(chǎn)過程中有能構(gòu)成合理發(fā)生的風(fēng)險。要成分確定一企業(yè)在生產(chǎn)過程中對有關(guān)食品安全的E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7發(fā)生風(fēng)險可能性,就必須對企業(yè)的HACCP計劃進(jìn)行正確的修改。這項要求適用于對所有生牛肉產(chǎn)品,包括農(nóng)牛肉、其它接觸性牛肉產(chǎn)品及牛肉產(chǎn)品的HACCP計劃。美國農(nóng)業(yè)部計劃隨著該通報后出臺有關(guān)控制E型大腸桿菌Escherichia coli (E. coli) O157:H7新指南,并提供食品安全檢驗局(FSIS)對非接觸及接觸性(薄肉片)牛排做出的比較風(fēng)險評估草案報告。美國農(nóng)業(yè)部還將出版一份修訂的E型大腸桿菌O157:H7取樣及檢測指導(dǎo)。 |
文本可從以下機(jī)構(gòu)得到:
[ ] 國家通報機(jī)構(gòu)
[ ] 國家咨詢點,或其他機(jī)構(gòu)的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
Mr. Bill Janis U.S. Department of Agriculture Stop
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