| 1. | 通報成員：烏干達 |
| 2. | 負責機構：烏干達標準局 |
| 3. |
通報依據(jù)的條款：[X] 2.9.2,[ ] 2.10.1,[ ] 5.6.2,[ ] 5.7.1
通報依據(jù)的條款其他：
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| 4. | 覆蓋的產(chǎn)品：小麥或麥粉（HS 1101）; 預包裝和預制食品（ICS 67.230）。
ICS：[{"uid":"67.230"}] HS：[{"uid":"1101"}] |
| 5. |
通報標題：DUS DEAS 741：2021木薯小麥復合粉－規(guī)范，第1版頁數(shù)：10 使用語言：英語 鏈接網(wǎng)址： |
| 6. | 內(nèi)容簡述： 本烏干達標準草案規(guī)定了規(guī)定了人類消費的木薯小麥復合粉的要求及取樣和測試方法。 |
| 7. | 目的和理由：消費者信息、標簽；防止欺詐行為和消費者保護；保護人類健康安全；質(zhì)量要求；協(xié)調(diào)。 |
| 8. | 相關文件： 1. EAS 38，預包裝食品標簽通用標準 2. EAS 39，食品和飲料制造業(yè)衛(wèi)生規(guī)范EAS 900 3. EAS 738-新鮮甜木薯–規(guī)范 4. EAS 778-新鮮苦木薯–規(guī)范 5. EAS 1-小麥粉–規(guī)范 6. EAS 51-小麥籽粒規(guī)范 7. EAS 739，木薯干—規(guī)范 8. EAS 744，木薯和木薯產(chǎn)品—總氰化物的測定─酶法測定 9. EAS 82，谷物食品碾碎—試驗方法（一般方法） 10. ISO 712谷物和谷類產(chǎn)品-水分含量的測定-參考方法 11. ISO 21527-2食品和動物飼料的微生物學-酵母和霉菌計數(shù)的水平方法-第2部分：水分活度小于或等于0.95的產(chǎn)品中的菌落計數(shù)技術 12. ISO 6579-1-食物鏈的微生物學-沙門氏菌的檢測，計數(shù)和血清分型的水平方法-第1部分：沙門氏菌的檢測。 13. ISO 4833-1食品鏈的微生物學-微生物計數(shù)的水平方法-第1部分：通過傾盤法在30°C時的菌落計數(shù) 14. ISO 16649-2食品和動物飼料的微生物學-枚舉β-葡萄糖醛酸苷酶陽性大腸桿菌的水平方法-第2部分：44攝氏度下使用5-溴-4-氯-3-吲哚基的菌落計數(shù)技術β-D-葡萄糖醛酸 15. ISO 7305碾磨谷物產(chǎn)品—脂肪酸度的測定 16. ISO 5498農(nóng)產(chǎn)品-粗纖維含量的測定-通用方法 17. ISO 5986動物飼料–乙醚萃取物的測定 18. CODEX STAN 193-食品中污染物和毒素的通用標準 19. EAS 103，食品添加劑通用標準 20. EAS 740，木薯粉—規(guī)范 21. ISO 16050，食品-谷物，堅果和衍生產(chǎn)品中黃曲霉毒素B1和黃曲霉毒素B1，B2，G1和G2的總含量的測定─高效液相色譜法。 |
| 9. |
擬批準日期：
2021年6月 擬生效日期： 貿(mào)易、工業(yè)和合作部長宣布為強制標準之后 |
| 10. | 意見反饋截至日期： 通報之后60天 |
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文本可從以下機構得到：
[ ] 國家通報機構
[ ] 國家咨詢點，或其他機構的聯(lián)系地址、傳真及電子郵件地址(如能提供):
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