食品標(biāo)簽；健康聲明；飲食中不生齲齒的碳水化合物甜味劑和齲齒
以下  2007 年 09 月 17 日 的信息根據(jù) 美國(guó) 代表團(tuán)的要求分發(fā)。

補(bǔ)遺

暫行最終規(guī)則：食品標(biāo)簽；健康聲明；不生齲齒的飲食碳水化合物甜味劑與齲齒 食品藥品管理局（FDA）發(fā)布本暫行最終規(guī)則，修訂批準(zhǔn)關(guān)于不生齲齒的碳水化合物甜味劑與齲齒的健康聲明的法規(guī)（即，蛀牙），將異麥芽酮糖（isomaltulose），類(lèi)似目前列入第101.80項(xiàng)（聯(lián)邦法規(guī)法典（CFR）第21卷第101.80項(xiàng)）的不生齲齒的碳水化合物甜味劑的一種不生齲齒的糖包括在其中。異麥芽酮糖是一種由口腔微生物緩慢發(fā)酵的碳水化合物甜味劑，從而產(chǎn)生的酸較少，可發(fā)酵的碳水化合物更多?；谌抗_(kāi)獲得的科學(xué)證據(jù)，食品藥品管理局目前決定，營(yíng)養(yǎng)性甜味料異麥芽酮糖，如同列入齲齒健康聲明法規(guī)中的其它不生齲齒的碳水化合物甜味劑，不會(huì)通過(guò)口腔細(xì)菌發(fā)酵，使得牙菌斑的酸堿度（PH）降低到足以促成牙齒的琺瑯腐蝕的程度。因此，食品藥品管理局得出結(jié)論，異麥芽酮糖不會(huì)促成齲齒，并且提議修訂批準(zhǔn)與某些不生齲齒的甜味劑和不會(huì)促成齲齒相關(guān)的健康聲明的法規(guī)，將異麥芽酮糖作為一種符合聲明條件的物質(zhì)包括在內(nèi)。此請(qǐng)求是代表嘉吉有限公司提交的。 日期：本暫行最終規(guī)則于2007年9月17日生效。提交書(shū)面的或電子版的評(píng)議意見(jiàn)應(yīng)不遲于2007年12月3日。 本補(bǔ)遺的全文可以從以下鏈接查看： http://a257.g.akamaitech.net/7/257/2422/01jan20071800/edocket.access.gpo.gov/2007/E7-18196.htm http://a257.g.akamaitech.net/7/257/2422/01jan20071800/edocket.access.gpo.gov/2007/pdf/E7-18196.pdf