本規(guī)定對于作為檢疫性動物疫病載體的供人消費用動物源性材料產(chǎn)品是必要的。因此，為保證供人消費用動物源性材料產(chǎn)品不含或不傳播動物檢疫性疫病，有必要采取動物檢疫措施。本法規(guī)旨在確保印尼進(jìn)/出口或由印尼境內(nèi)一地區(qū)向另一地區(qū)輸出/入供人消費用動物源性材料產(chǎn)品不含動物檢疫性疫病，以及出于獸醫(yī)公共衛(wèi)生方面的考慮。法規(guī)規(guī)定內(nèi)容如下: 1.檢疫要求(第4、5、6、7條) 印尼進(jìn)/出口或由印尼境內(nèi)一地區(qū)向另一地區(qū)輸出/入供人消費用動物源性材料產(chǎn)品應(yīng)符合以下檢疫要求: a. 隨附如下檢疫文件: 1) 產(chǎn)地國主管機構(gòu)(印尼從海外進(jìn)口動物源性材料產(chǎn)品)簽發(fā)的衛(wèi)生證書; 2) 出境點獸醫(yī)檢疫人員簽發(fā)的衛(wèi)生證書(印尼出口或由印尼境內(nèi)一地區(qū)向另一地區(qū)輸入/出供人消費用動物源性材料); 3) 負(fù)責(zé)運輸人員簽發(fā)的動物源性材料產(chǎn)品所需的溫度記錄說明; 4) 負(fù)責(zé)運輸人員簽發(fā)的運輸期間無污染聲明書; 5) 提貨單/空運提單; 6) 貨物艙單 b. 隨附印尼伊斯蘭委員會(MUI)或印尼伊斯蘭委員會認(rèn)可的清真認(rèn)證機構(gòu)簽發(fā)的動物源性材料產(chǎn)品所需的清真證明; c. 應(yīng)通過指定出入境點進(jìn)出口; d. 應(yīng)通知并向在出/入境點向檢疫官員出示以進(jìn)行檢疫. 2. 以風(fēng)險等級為基礎(chǔ)的檢疫要求(第9條) a. 除上述第1點提及檢疫要求外，印尼進(jìn)/出口或由印尼境內(nèi)一地區(qū)向另一地區(qū)輸入/出供人消費用動物源性材料產(chǎn)品應(yīng)符合基于風(fēng)險標(biāo)準(zhǔn)的檢疫要求； b. 獸醫(yī)檢疫人員通過風(fēng)險分析得出風(fēng)險等級，它由以下三個風(fēng)險級別組成: 1) 低風(fēng)險; 2) 中度風(fēng)險; 3) 高風(fēng)險 c. 風(fēng)險分析應(yīng)考慮以下標(biāo)準(zhǔn): 1) 產(chǎn)地國/地區(qū)/區(qū)域動物檢疫疫病的狀況; 2) 供人消費動物源性材料產(chǎn)品采用的加工類別; 3) 供人消費用動物源性材料產(chǎn)品攜帶動物檢疫疫病的能力或潛在性； 3. 產(chǎn)地國要求(第10條) 除第1和2條提及檢疫要求外，法規(guī)包括印尼向另一國家出口的供人消費用動物源性材料產(chǎn)品； 4.包裝(第8條) 印尼進(jìn)/出口或由印尼境內(nèi)一地區(qū)向另一地區(qū)輸入/出供人消費用動物源性材料產(chǎn)品應(yīng)使用食品級材料包裝，以保持產(chǎn)品衛(wèi)生。 5.檢疫措施(第10-23條) 必須根據(jù)動物源性材料產(chǎn)品風(fēng)險級別進(jìn)行檢疫措施并由檢疫官執(zhí)行檢疫措施。 6.監(jiān)控(第24條) 為掌握動物源性材料產(chǎn)品的生物化學(xué)成分進(jìn)行實驗室監(jiān)督檢驗，并應(yīng)在獸醫(yī)檢疫人員規(guī)定時間內(nèi)定期進(jìn)行。 7.行政處罰(第25條) 貨主的行政處罰形式是開始口頭警告、然后是書面警告，最后是每批發(fā)貨必須經(jīng)過實驗室檢驗。