2017年2月9日,據美國FSIS網站消息,美國發(fā)布《外國官方檢驗證書和進口申報中相關肉類產品分類》通報。
該通報向官方進口檢驗機構的檢驗項目人員(IPP)提供相關指示,以便對優(yōu)質肉-次級肉(Primal-Subprimal)和切割肉進行分類,目的是分類處理未加工完整肉,這需要外國政府在外國檢驗證書(電子數據或紙質的)、進口申報中(電子數據、紙質方式)加以證明,提交方式則是通過相關記錄中的進口商(IOR)、申報人(海關代理)提交。IPP相關職責為:
1.IPP驗證外國檢驗證書時,須核查優(yōu)質肉-次級肉(Primal-Subprimal)和切割肉產品分類情況,這一點應由外國政府在檢驗證書上加以證明。
2.在進口申報時,IPP應把優(yōu)質肉-次級肉(Primal-Subprimal)和切割肉當作未加工完整產品來看待。
3.IPP應修改PHIS中的相關申報資料,以保證產品進行適當分類。如果產品沒有進行正確分類,則IPP不得吊銷檢驗類型證書(TOI),不得要求替換證書、重新申報。
該通報還隨附了附件3,說明了未加工非完整產品、未加工完整產品、熱處理商業(yè)化無菌處理、非熱處理貨架穩(wěn)定產品、完全熟制非貨架穩(wěn)定產品、熱處理但非完全熟制非貨架穩(wěn)定產品、具有輔助抑制功能非貨架穩(wěn)定產品、蛋/蛋制品等處理類別。并對產品類別、產品分類情況進行了說明。