2019年1月30日,日本食品安全委員會發(fā)布對于食品接觸材料的食品健康影響評估準則的草案,并公開在網(wǎng)站上征求意見及對于評估準則的科學性來源和證據(jù)。任何意見和信息都需要2月28日前在網(wǎng)站上遞交。
此次發(fā)布的評估準則規(guī)定根據(jù)食品接觸物質(zhì)的膳食濃度進行評估,膳食濃度分為四個等級:小于0.5 μg/kg,0.5 μg/kg到0.05 mg/kg,0.05 mg/kg到1 mg/kg和大于1 mg/kg。對于不同等級的物質(zhì),應該提供相應的毒理學資料來進行其安全性的評估。此次草案還給出對于提供毒理學數(shù)據(jù)的相應要求。