臺灣地區(qū)衛(wèi)生部門公布“市售包裝調(diào)合油外包裝品名標示相關(guān)規(guī)定”,將于2011年3月1日(以制造日期為準)生效。
(一)、市售包裝調(diào)合油外包裝品名標示原則:
1、市售包裝調(diào)合油外包裝品名,僅可以二種以下(含二種)油脂名稱為品名。
2、市售包裝調(diào)合油外包裝品名中只宣稱一種油脂名稱者,該項油脂需占產(chǎn)品內(nèi)容物含量百分之五十以上。
3、市售包裝調(diào)合油外包裝品名中宣稱二種油脂名稱者,該二種油脂須各占產(chǎn)品內(nèi)容物含量百分之三十以上,且油脂名稱于品名中應(yīng)依其含量多寡由高至低排列之。
4、市售包裝調(diào)合油如非以油脂名稱為品名者,不得于外包裝上宣稱和油脂名稱類似詞句,如“○○○風味”或“○○○配方”等字樣。
5、花生油為我國特有之調(diào)合油,且與其它植物油調(diào)合后,仍可保有獨特風味。為符合國人飲食習慣,其命名方式得不依本規(guī)定辦理,但仍應(yīng)于品名中加標“花生風味調(diào)合油”字樣。
(二)“調(diào)合油”字樣標示原則:
1、市售包裝調(diào)合油應(yīng)于外包裝明顯易見處,標明“調(diào)合油”字樣。
2、“調(diào)合油”字樣之字體,長寬不得小于六公厘。
3、“調(diào)合油”字樣之字體顏色須與產(chǎn)品外包裝底色明顯不同,以利辨認。