歐盟繼去年成立食品接觸材料參考實(shí)驗(yàn)室后，3月16日，三個新的歐盟食品實(shí)驗(yàn)室投入運(yùn)行，主要是用于檢測食品中重金屬、真菌毒素（mycotoxins）、多環(huán)芳烴（PAHs），為歐盟有效控制上述物質(zhì)在食品中的含量，確保消費(fèi)者健康提供技術(shù)支持。